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    <title>抗老工程學</title>
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    <lastBuildDate>Thu, 06 Aug 2026 18:14:36 -0700</lastBuildDate>
    <copyright>© 2026 抗老工程學</copyright>
    <description>矽谷工程師 Scott 用第一性原理和工程師的類比，把血糖、膽固醇、脂肪酸、纖維、肌力訓練、皮膚抗老這些長壽科學，一集一個主題講到你徹底聽懂。不灌雞湯、不賣補品，只給你能自己判斷的核心原理。內容改編自粉專「矽谷工程師的抗衰老實驗室」的深度長文。</description>
    <itunes:subtitle>用工程師的邏輯，拆解長壽科學</itunes:subtitle>
    <itunes:summary>矽谷工程師 Scott 用第一性原理和工程師的類比，把血糖、膽固醇、脂肪酸、纖維、肌力訓練、皮膚抗老這些長壽科學，一集一個主題講到你徹底聽懂。不灌雞湯、不賣補品，只給你能自己判斷的核心原理。內容改編自粉專「矽谷工程師的抗衰老實驗室」的深度長文。</itunes:summary>
    <itunes:author>Scott</itunes:author>
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      <itunes:name>Scott</itunes:name>
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      <title>抗老工程學</title>
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      <title>EP1 糖的科學：葡萄糖分子在你身體裡的完整旅程</title>
      <description>你身邊有沒有那種「戒糖教」的朋友？這集我們不灌雞湯，直接從第一性原理出發，像 debug 程式碼一樣，把葡萄糖和果糖的底層差異、糖進身體之後怎麼跑、為什麼吃糖會變胖、為什麼會升壞膽固醇、脂肪肝是怎麼來的，一條一條講清楚。聽完你以後看任何飲食法，大腦裡都會有一個超清晰的骨架。</description>
      <itunes:summary>你身邊有沒有那種「戒糖教」的朋友？這集我們不灌雞湯，直接從第一性原理出發，像 debug 程式碼一樣，把葡萄糖和果糖的底層差異、糖進身體之後怎麼跑、為什麼吃糖會變胖、為什麼會升壞膽固醇、脂肪肝是怎麼來的，一條一條講清楚。聽完你以後看任何飲食法，大腦裡都會有一個超清晰的骨架。</itunes:summary>
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